fieramilanocity, 25 - 28 ottobre 2010 :
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Mancano 50 giorni all'evento
Next NUCE INTERNATIONAL
26 - 28 ottobre 2010
19 - 21 ottobre 2011
17 - 19 ottobre 2012
Merceologie:
Elenco dei settori merceologici rappresentati a NUCE INTERNATIONAL 2010:
- Ingredienti nutraceutici
- Ingredienti cosmeceutici
- Ingredienti per alimenti funzionali
- Ingredienti bevande funzionali
- Ingredienti farmaceutici
- Estratti botanici
- Integratori alimentari e supplementi dietetici
- Ingredienti naturali per alimenti e bevande
- Ingredienti naturali per cosmetici
Ingredienti
- Vitamine
- Minerali
- Oligoelementi
- Estratti vegetali
- Flavonoidi
- Enzimi, co-enzimi e co-fattori
- Succhi e Concentrati
- Amidi
- Lieviti
- Starters per processi biotecnologici
- Isoflavoni
- Probiotici
- Prebiotici
- Alcaloidi
- Aminoacidi
- Antiossidanti
- Ingredienti anti-ageing
- Carboidrati
- Derivati dei cereali e granaglie
- Derivati delle noci e semi
- Derivati della frutta e verdura
- Fibre
- Spezie estratti
- Carnitine
- Derivati delle uova
- Derivati del latte
- Stabilizzanti
- Emulsificanti
- Idrocolloidi
- Oli essenziali
- Acidi grassi
- Grassi e oli
- Lipidi
- Derivati della soia
- Simbiotici
- Ingredienti marini
- Gomme e gel
- Microalghe ed estratti delle alghe
- Sostitutivi dei grassi
- Aromi naturali e sintetici
- Coloranti naturali e sintetici
- Carotenoidi
- Dolcificanti
- Polisaccaridi
- Oligosaccaridi
- Peptidi
- Fosfolipidi
- Proteine e d estratti di origine animale
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